Телефон: +7 (495) 305-59-71, +7 (495) 305-59-91, +7 (499) 372-49-36, +7 (499) 372-49-35
|
|
Завиванец с лимоном
Ингридиенты мука пшеничная - 300 г сметана - 1/2 стакана яйца - 2 шт. морковь вареная - 2 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки белки яичные - 2 шт. лимоны - 2 шт. сахар - 250 г Приготовление Для начинки лимоны пропустите через мясорубку, соедините со стаканом сахара и прогрейте. Охладите и соедините с протертой морковью. Из муки, сметаны, 1 яйца, масла и оставшегося сахара замесите некрутое тесто, накройте его салфеткой и оставьте на 2 часа. Готовое тесто тонко раскатайте, смажьте яичными белками. На середину полоской выложите лимонно-морковную начинку, сверните тесто рулетом, смажьте его слегка взбитым яйцом и выпекайте 30 минут при 200 С. Готовый завиванец остудите, посыпьте сахарной пудрой.
|
|
Новинки
Лидеры продаж
|